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      云德食品

      德馨齋簡介

      About

      匠心真滋味

      德馨齋承襲中國傳統3000年釀造古法,堅守源物本心,堅持釀造調味品原本應有的味道,堅持不添加味精,不妄求,不妄做,為社會、為家庭奉獻“原汁原味的、真正的”好滋味!

      百年老字號

      從1726年德馨齋前身中合醬園的開鋪,到1956年公私合營,德馨齋并購中合醬園,德馨齋一直奉行“咫尺匠心,明德惟馨”的齋訓。1997年榮獲“全國食品行業名牌產品”稱號,2001年又被認定為“全國食品行業質量效益型先進企業”;2006年成為商務部首批認定的“中華老字號”企業。

      魯菜靈魂

      魯菜口味以咸鮮為主,醬香是核心,而誕生在齊魯大地的德馨齋,天生就是魯菜的最佳拍檔,德馨齋產品非常匹配魯菜的烹飪方式,醬燒與悶煮,醬香入味更明顯;米醋則一改其他地區食醋的酸勁,優雅清香,提鮮增味,更適合海鮮與涼拌菜品。

      調味品家族

      Product

      品牌歷程

      History

      1726年

      這一年秋天,老濟南芙蓉街的北頭,一間醬菜鋪開張了,這就是德馨齋的前身——合醬園。

      1904年

      濟南這座歷經千年的古老城市開商埠了,一直在濟南府經商的苗氏家族,更是如魚得水。

      1910年

      苗氏家族中年輕的后生苗星垣來到了濟南學習經商。并通過不斷努力,開設了多家商行,生意越做越紅火。

      1930年

      苗星垣在濟南經三緯八路開辦了一個醬園。苗星垣,字世德,在給醬園取名時,便從中取一個“德”字,命名“德馨齋”,取明德惟馨之意。

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      1956年

      公私合營,德馨齋因規模位居行業之首,因此以德馨齋的名號,合并了中合醬園(1726 年創立)等多家醬園,成為全民所有制企業。

      1966年

      濟南蔬菜公司主導,將德馨齋醬園和東元興醬園合并為濟南蔬菜公司紅升醬菜廠

      2008年

      云亭前身——米家火鍋店開設于濟南城頂街附近

      2010年

      云亭前身——米家火鍋店開設于濟南城頂街附近

      2016年

      云亭前身——米家火鍋店開設于濟南城頂街附近

      2020年

      云亭前身——米家火鍋店開設于濟南城頂街附近

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