不知道有沒有小伙伴和我一樣超愛吃甜面醬,尤其是夏天蘸黃瓜,小蔥都超級好吃~
今天給大家推薦的是德馨齋桶裝甜面醬,甜面醬是廚房常備的調(diào)料,拌面拌飯,做手抓餅,做炸串都是錦上添花的配料。
德馨齋桶裝甜面醬原釀鮮甜,專注于做原釀醬。采取90天足期原釀發(fā)酵,保證不添加黃原膠,也保證不添加人工色素,在安全方面上是絕對值得大家放心的。這款甜面醬總體顏色呈現(xiàn)出焦糖色,但是并不是添加人工色素搭配出來的,而是原漿配備出來的顏色。放在家中的廚房里我覺得是很不錯的選擇~
手抓餅面醬
用料:甜面醬,蔥段多許,豬油1勺,白糖3勺
1.熱鍋放入豬油或者肥肉熬出豬油后放精肉
2.放入調(diào)好的醬和蔥段開小火熬制,
3.最后放入糖和少量水調(diào)試
4.過程中不斷攪拌防止粘鍋,1分鐘出鍋,然后就可以用來抹餅啦,味道超級棒
炸醬拌面
用料:調(diào)醬汁,1勺老抽,1勺生抽,1勺甜面醬,1勺黃豆醬,1勺淀粉,半碗水
1.鍋內(nèi)倒少許油,油熱放肉末炒至變色,再加蒜末翻炒,
2.倒入醬汁,不停攪拌煮至湯汁變少
3.最后面條煮熟撈出過一遍冷水,再加點黃瓜絲和肉醬拌勾就完美啦
鹵汁拌面
準(zhǔn)備食材:黃豆醬,甜面醬,肉,末豆芽菜,蔥姜蒜小米椒
1.熱油倒入姜蒜,倒入肉末炒散
2.放入適量黃豆醬甜面醬,小火慢熬
3.根據(jù)自己喜好放入鹽、雞精、蠔油、醬油等調(diào)味
4.然后煮面,面煮好后放入炒好的雜醬,
5.可以再加點喜歡的配菜,就完成了。
甜面醬真的是夏天的絕配,沒有食欲的時候,下一碗冰冰涼涼的面條,加入特制的調(diào)料超級爽口開胃,德馨齋的這款甜面醬真的推薦大家試試,足足有四斤多,便宜大碗,味道正宗,性價比超高。