天氣轉涼 微風凌冽
北方的秋天
頗有些秋風蕭瑟的意味
此時最能讓人感到溫暖與幸福的
莫過于一餐熱氣騰騰的飯菜
火鍋似乎是最能映襯秋冬季節的食物
無論在什么天氣
它永遠炙熱、永遠滾燙
像是在給予人們始終如一的熱烈能量
《管子》中記載
“秋者陰氣始下,故萬物收”
飲食宜酸少辛
因此,在秋天很多人本能地想吃些酸甜的
這個秋天
云亭在原有番茄湯料的基礎上做了改良
研發出了新品——新疆大番茄火鍋湯料
很多喜歡番茄的人
如今在超市精挑細選
買到的卻還是硬芯、酸澀少汁的番茄
每當這時都會略感惆悵
不禁懷念小時候沙瓤多汁的番茄味道
為了呈現番茄的自然本味
我們選用新疆8-10月份自然成熟的番茄
日照豐富下生長的番茄
仿佛帶著天然的溫和感
記憶里的味道撲面而來
兒時的記憶通過味道變得清晰起來
在研發部門多次的酸甜度優化下
番茄湯料酸甜適中
口感更為平衡
散發著濃郁的番茄原香
食其本味 酸甜多汁
清爽低脂無負擔
忙碌完一天吃頓番茄火鍋
心情都會甜甜的~
以往番茄濃度較低的火鍋湯料
并不能將食材和番茄味道完美融合起來
反而會在味覺體驗上略顯寡淡
為此
我們將番茄濃度從20%提升到51%
番茄味道加濃 加厚 加重
食材下鍋
每一口都裹上番茄的味道
連湯底都好喝!
適用場景也更為多樣
番茄魚、番茄牛肉
番茄面、番茄米粉……
番茄配萬物
匹配度100%
湯料下鍋 秒變大廚
長大后的我們
在現實世界與理想世界中游離
也許偶感壓力和疲憊
但美食總有著治愈一切的力量
自然的味道讓我們回歸本真
今年秋冬季
用云亭新疆大番茄火鍋湯料
品味兒時的酸甜
對著小時候真誠熱忱的自己說聲
Hi 好久不見